清水美穂子さんのおすすめ!
ブレッドジャーナリスト

兵庫県西宮市、夙川にあるハートウォーミングなパン屋さん。

パンのオンラインショップは、選ぶときに香りがしない分、そこに書かれた説明書きが大切、と常々思っているけれども、ameen's ovenの言葉はピカイチなのですよ。たとえばイングリッシュマフィンはこんなふう。

「まず大きなフォークをにぎって、マフィンの側面をザックザックと突きさし、ひとまわり。ぱっかり割れたら、オーブンへ、こんがり加減は君次第」

パンのひとつひとつに、こんな説明があるから、ワクワクしてしまう。All Aboutパンのベストパン人気投票でも毎回上位にランクインされるこのお店で、いつも注文したくなるのは、このイングリッシュマフィンです。

国産小麦とオーガニックのコーンミールを用い、自家製酵母で手間をかけて発酵させてひとつひとつ焼き上げられる、このパンの食感は軽すぎず、重すぎず、穀物の旨味を感じる生地を噛みしめていると、からだに元気がみなぎってくる感じ。素敵な一日の始まりには、とっておきのパンです!

※編集部より
こちらのパンは1ヶ月~2ヶ月に一度の間隔で予約販売を行っています。 ご了承ください。

おいしそう! 27

くわしい商品ページへ

清水美穂子さん (ブレッドジャーナリスト)
の近況&プロフィールはこちらから!

この達人のおすすめ!

この達人のおすすめをもっと見る!

達人のおすすめTOPへ

【ご注意】
記載されている情報は2012年03月12日現在のものです。
掲載当時から情報が変更されている場合・すでに商品が購入できない場合がございます。
ご了承ください。

注目の企画

松商 の人気商品BEST3

秋田屋 の人気商品BEST3

特集一覧

お取り寄せお得情報

おすすめお取り寄せ情報

  • 匠の炙り技!明太子
    中はつぶ旨の新食感

  • 年間400万切販売!
    京都老舗の西京漬け

  • 口いっぱいのご褒美
    感動の旨さご自宅で

  • 達人が厳選!手放せないおすすめの「オリーブオイル」

週3回おいしい&お得な情報配信中♪

こちらもチェック

新着!審査員 実食レポート



【ショップ運営のみなさま】
貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。
掲載ご希望の方はこちら

ジャンルで探す