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市川歩美さん(ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)

スウェーデンの日本初上陸&注目チョコ!

 マルメ・アワードセレクション

日本初上陸の、おいしいスウェーデンのチョコレートをぜひご紹介したいです。「マルメ・ショコラファブリック」は、スウェーデンの港町、マルメ市にある高級チョコレートとブランド。創業は1888年です。

私が注目しているのは味のよさはもとより、100%オーガニックなチョコレートブランドであること、そしてヴィーガンチョコレートが充実していること。もうひとつは、全商品ナッツフリーなので、ナッツアレルギーの方も安心して味わえることです。

日本初上陸にあたり、多くの美味しいチョコレートがかなりの数、揃っていますが、この記事では代表して「マルメ・アワードセレクション」を紹介することにします。マルメ・ショコラファブリックを代表する自慢の4枚のチョコレートがセットになっています。

どれも私の大好きなチョコレートなのでみなさんもぜひ。まずはカカオファンにも味わってほしい「マルメ サンビラノ マダガスカル カカオ70%」。カカオ豆のシングルオリジンにこだわったビーントゥバーチョコレートです。カカオが持つフルーティな風味がしっかりとあらわれた、ファンの多いヴィーガンチョコレートです。

あとの3枚は「ブリックチョコレート」とよばれる80gのチョコレートバーで、こちらもとてもおすすめ。まずは味わうべきバランスのよい定番ダークチョコレート「マルメ マスターブレンド カカオ70%」、私のお気に入りの、表面に塩をトッピングした「マルメ ダークチョコレート&シーソルト カカオ65%」。いずれもヴィーガンチョコレートです。

最後に甘酸っぱくておいしい「マルメ ダークミルクチョコレート&ラズベリー カカオ52%」。こちらもバランスがよく、スイスイと食べてしまうおいしさ。多くの方が好きなはず、嫌いな人は少ないんじゃないでしょうか。

ライン入りのパッケージデザインは、創業時の工場の煙突にちなんでいます。オンラインショップではこれ以外にも、ぜひ、スモールチョコレートバーなどをいろいろ追加で買ってみてください。100%ヴィーガンのミント&キャンディーケインは代表作であり、私のお気に入り。ミントチョコ好きな方は気にいるはずです。

スウェーデンの歴史あるチョコレートを、日本国内でおとりよせできるようになったなんてとても幸せなこと。ぜひ利用してみてください。

市川歩美さん(ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)

大学卒業後民間放送局に入社、ディレクターとして多数の番組を企画・制作。ショコラ愛好家歴は25年以上で、現在はチョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターとして雑誌、ラジオ、TV、情報サイトなどで活躍。東洋経済オンライン執筆者、オールアバウトのチョコレートガイドもつとめる。チョコレート情報サイト「The Chocolate Journal」を主催。

[ウェブサイト] Chocolat Lover's Net*
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