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福岡県

フランス産の有機フェアトレードチョコレートとスイス産のフェアトレード有機ミルクチョコを2層にした「生チョコ」です。一般的な生チョコの製法と比べ、低温で時間をかけてパティシェが手作りしているため、ミルクチョコの風味が生きています。2層のチョコレートの融点がそれぞれ違うので、食感や口どけもそれぞれのチョコレートの異なる味わいを楽しめます。上品なチョコレートをイメージするパッケージに入って届くので、バレンタインなどのプチギフトにもおすすめです。

有機カカオと八女抹茶の生チョコ

体に、自然に優しいサスティナブルな素材でつくるスイーツ

XXOCOAで使用する素材は、私たちの体にも優しく、自然にも、お菓子の原料である農産物の作り手にも優しいサスティナブルな素材を選定しています。チョコレートはオーガニック、フェアトレードの原料を使用し、秋の新作のカトルカールには、オーガニックの小麦やアーモンドパウダー、ナッツを使用しています。また、甜菜糖や太白胡麻油など体にやさしい素材を使用しています。

【ショップからのひとこと】

全て店内のファクトリーでパティシェが手作りしています。
厳選した有機のカカオを使用し、非常に手間はかかりますが、低温で時間をかけて製造することで、2層のチョコレートの融点が異なる食感をお楽しみいただけます。

■商品基本情報




商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:常温で4週間(発送日起算)
配送形態:冷蔵

【内容量】

ビターとミルク(6.5g)×9粒


審査員の実食レポート

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