お米のロールケーキ（プレーン）
グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)
山形県庄内産米はえぬき米を使用し、ふわふわに焼き上げた「お米のロールケーキ」です。しっとりとした生地に、オーガニックシュガーの優しい甘さをまとった純生クリームを巻き上げています。口の中でほどけるような良質な材料にこだわり、北海道産バターや、庄内産の卵を使用。工房内でも小麦を一切使用していないので、完全グルテンフリー商品。きれいなボックスに入って届くので贈り物にもお勧めです。
ふわっふわのロールケーキ！
米粉が嬉しい
本当にグルテンフリー？！山形県庄内産米粉100%のロールケーキ
山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、オーガニックシュガーの優しい甘さをまとった純生クリームを巻き上げました。口の中でほどけるようなコメル自慢の美味しさをぜひご賞味ください。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
山形県の優良食品を決めるコンテストで最優秀賞を受賞
ふんわりとした食感、味、パッケージ等が評価され、山形ならではの優良食品を決める、令和４年度山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」において、最優秀賞を受賞いたしました。
■受賞歴
・令和４年度山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」 菓子部門 最優秀賞（やまがた食産業クラスター協議会）
・令和４年度山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」 特別賞 こめっこ賞（やまがた食産業クラスター協議会）
山形県が誇る最高級のブランド米、はえぬきを使用
はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。
なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。
コメルのスイーツは、そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。
霊峰月山のふもとで育った鶏が産んだ卵
霊峰月山のふもとで自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵をたっぷり使用。
卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツの生地をふんわりと仕上げることができました。
厳選したこだわりの素材
濃厚でまろやかな北海道産バターを使用し、風味豊かな味わいに仕上げました。
生地に使用している砂糖は、すべてオーガニックシュガーです。
安心・安全なのはもちろんのこと、オーガニックシュガーならではの優しい甘さを感じていただけます。
ショップからのひとこと
この商品は冷凍便でのお届けとなります。商品到着後は冷蔵にてすぐに解凍していただき、お早めにお召し上がり下さいますようお願い致します。
全解凍する場合は、5時間ほど冷蔵庫に入れて解凍してください。半解凍でもおいしくお召し上がりいただけます。
カットする場合は、包丁に60℃以上の熱湯をかけて温めてから切ると綺麗にカットすることができます。ぜひお試しください。
商品基本情報
モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ
普段から小麦ではなく米粉でお菓子作りをしているので、米粉のロールケーキは嬉しいです！ふっくらしている生地にたっぷり入っているクリームが魅力的です。食べてみると生地はふわふわで中のクリームは甘すぎなくて子供もぺろりと食べちゃいました！バターの風味がさらに食欲をそそります！生地とクリームが合わさって紅茶にも合います！ギフトにももちろんぴったりなのと、お家でも取り寄せて食べたいロールケーキです！体に優しいイメージのある米粉で作られているのがすごく良いです！また食べたいです！
しっとり生地に、口の中でほどける生クリーム。
生地も生クリームもほんのり優しいくらいの甘さ。
この食感と味、パッケージとかが評価されて、山形ならではの優良食品を決める令和４年度山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」で、最優秀賞も受賞されたみたいですが、そういった受賞された商品ってプレゼントにも選びやすいと思いました。
冷凍状態で届きますがナイフは入るくらいの固さなので、切り分けてから冷凍も出来て食べやすくて便利です。
グルテンフリーなので、安心ですね。
見た目からして、こんがりと、キレイな色です。冷凍で届くので、5時間くらい、冷蔵庫に入れます。
そこで！食べてみると。。
ふんわり、柔らかい！
生クリームも甘すぎないけど、優しい甘さで、絶妙！
しっとり感がすごいーー！
ふんっわりしていて、幸せだああー
珍しく珈琲におわせてみたよ。
お米のロールケーキって、優しい感じでいいな
熱湯を包丁にかけて、カットすると、キレイにカットできます、と書かれていて親切だなあと思った
実はロールケーキって、あんまり食べたことなくて、カット難しいかな？とか、思っていたけど、そうでもなかった。よかった
美味しいおうちカフェになりました
美味しかった！！
グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル) の人気商品BEST3
%22%20fill%3D%22%23fff%22%20font-size%3D%2216%22%20font-family%3D%22sans-serif%22%3E%20%20%20%20%3Ctspan%20x%3D%2211.055%22%20y%3D%2215%22%3E1%3C%2Ftspan%3E%20%20%3C%2Ftext%3E%3C%2Fsvg%3E)
%22%20fill%3D%22%23fff%22%20font-size%3D%2216%22%20font-family%3D%22sans-serif%22%3E%20%20%20%20%3Ctspan%20x%3D%2211.055%22%20y%3D%2215%22%3E2%3C%2Ftspan%3E%20%20%3C%2Ftext%3E%3C%2Fsvg%3E)
%22%20fill%3D%22%23fff%22%20font-size%3D%2216%22%20font-family%3D%22sans-serif%22%3E%20%20%20%20%3Ctspan%20x%3D%2211.055%22%20y%3D%2215%22%3E3%3C%2Ftspan%3E%20%20%3C%2Ftext%3E%3C%2Fsvg%3E)
このショップの商品をもっと見る
この商品を見た人にはこんな商品もおすすめです
-
濃厚ガトーショコラ
-
ヌオーヴォ ティラミス
-
禁断の生チーズケーキ
-
リコッタチーズケーキ プレミアムギフト
-
ギフト詰め合わせ【ショコラサンド3ヶ＆フィナンシェ5ケ】
-
パルフェバターサンド6本セット（軽井沢スペシャルBox入り）
いま注目のランキング
スイーツ・洋菓子の人気商品 (2025年12月07日～2025年12月13日)
人気ショップのおすすめ
ジャンルで探す
| 新着グルメ＆スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
| 魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
| 和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
| おかず・お惣菜 | 鍋 |
| 醤油・だし・調味料 | 麺類 |
| 米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
| フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
| 缶詰・瓶詰 | ドリンク |
| 日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
| 口コミ待ち商品 | |
| ギフトシーンで探す | |
| シチュエーションで探す | |
| 地域で探す | |
| 価格帯で探す | |
このシンプルさが、とてもオシャレ。
箱を開けたら、綺麗な小麦色のロールケーキが。
包んでいる透明フィルムを剥がし、温めたナイフで切ると、綺麗に切れました。
真ん中にたっぷりと入った純生クリームが目を引きます。
1口食べてビックリ！生地がしっとりふわっふわ。
米粉の生地のイメージが、もっとモッチりとしていると思っていました。
普通の小麦粉のロールケーキにも負けないぐらいのふわふわさでした。
純生クリームは、甘すぎずにすごく美味しかったです。
解凍してから食べるのと、半解凍で食べるのと、純生クリームの食感が変わり、どちらも楽しめます。
あっさりしているので、次から次へと食べれちゃいます。
この美味しさで、この価格はお安いと思います。
今度、贈り物に購入したいと思います！