高知・宿毛のブランド魚「龍馬ぶり」の刺身セットです。匠が育てた朝獲れの龍馬ぶりが加工され、産地直送で届きます。ちょっぴり甘めのさしみ醤油「こいくち醤油」、高知の伝統的な調味料「ぬた」もセットになった充実のラインアップ。刺身は醤油と合わせるのは勿論のこと、付属の「ぬた」を合わせた「ぶりぬた」は、ご当地で愛される食べ方なのでおすすめ。水揚げから加工まで半日だから感じる鮮度の違いを実感できる商品です。

高知のご当地グルメ「ぶりぬた」をご自宅で

ご当地グルメ番組でたびたび取り上げられる高知の伝統的な調味料。
鮮やかなグリーンのソースがぶりの刺身に豪快に乗せられているシーンを一度は目にしたことがあるでしょうか？

「ぬた」は、葉ニンニクに、味噌や酢を混ぜて作られたソースで、酸味とコク、ガツンと効いた葉ニンニクの風味で、脂がのった龍馬ぶりと絡みが良く、ご飯はもちろん、お酒との相性も抜群！
この美味しさを全国の皆さまに味わっていただくために「ぬた（40g）」をお付けし、お届けしております！

たっぷりサイズなので、ぶり刺身に豪快に乗せて♪
残ったタレはお豆腐や野菜のディップにも使えます！

ショップからのひとこと

届いてすぐお召し上がり頂いても美味しいですが、冷蔵庫で熟成させればもっちりとした極上の味わいをお楽しみいただけます。

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