金平糖は、熟練の職人による手づくりで、約10日〜14日程かけてかけて丁寧に作られ、とっても繊細な味わいです。また一般的な金平糖に比べ、角の凹凸が少なく、やや硬めな仕上がりになっているのも特徴。口の中で風味を長く楽しめます♪
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