茨城県の自社農園にて、農薬・除草剤・化学肥料を使用せずに栽培する農法(有機・オーガニック)で育てた紅はるかで作った干し芋。大き目の紅はるかをスライスした「平干し芋」で、自然な甘さに加え、しっとりとした食感が特徴です。
暑い時期は冷蔵庫で冷やすとさらにしっとりとした味わいを、寒い時期はオーブントースターで加熱するとさらに甘味が増し、外側のカリッとした食感と内側のとろ~りとした食感が楽しめます。
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