毎日違う味を食べ比べができる「ヨーグルト」です。鳥取県大山産の新鮮な牛乳を使用し、加える甜菜糖は最小限にするなど、自然由来の味にこだわりっています。発酵時間と乳酸菌の異なる2種のヨーグルトが組み合わさった「三朝まぜるヨーグルト」、シンプルだからダイレクトに素材の味を感じられる「水切りヨーグルト」、鳥取県産のいちごを使用し、甘さと香りが際立つ「いちごヨーグルト」など6種。どれも2層構造になっていて混ぜることで、ヨーグルトに空気が含まれふわっとした食感が楽しめます。専門店だからこそできる様々な種類が味わえるヨーグルトセットです。
当店のヨーグルトは発酵時間、温度、生乳にこだわりそれぞれに合ったヨーグルトづくりを全て手作業で行っています。そのため、こだわりのヨーグルトを提供することができ、当店のヨーグルトはさらにふわっとした食感を味わっていただきたいのと、楽しんで食べていただきたいという想いから、2層で混ぜてから食べるヨーグルトになっています。
ぜひ三朝温泉街でヨーグルトをたくさん混ぜてからお召し上がりください。
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