和牛を厳選し詰め合わせた「肉箱・一段」(焼肉用)です。部位によって異なる味わいや、食感の食べ比べが楽しめます。別名「ザブトン」とも呼ばれる「ハネシタ」は、細かい肉質、柔らかさ、味どれをとっても極上級です。牛の肩甲骨の付近の希少部位「トウガラシ」は、画切れの良い食感が特長。「ウチモモ」は、脂身が少なく、カルビやロースよりもあっさりしています。脂肪と赤身とのバランスが良く、柔らかい「ランプ」又は、もも肉の中では一番霜降りが多く柔らかな「イチボ」。どちらも赤身のうま味が強く肉汁も楽しめます。豪華な4種セットなので、贈り物にもおすすめです。
贈り物に適した箱に和牛を詰め合わせてお届けいたします。
届いた時のワクワク感から、冷蔵庫で解凍していたときの美しさ、そして食べたときのおいしさに感動していただけると思います。ギフトとして、ご自宅へのお取り寄せとしてお楽しみくださいませ。
和牛はすべてA4ランク以上。
産地は決まっておりません、職人が目利きをして基準をクリアしたもののみ仕入れをしております。
※冷凍でのお届けとなります。
焼き肉用4種各70g(和牛ハネシタ、和牛トウガラシ、和牛ウチモモ、和牛ランプ又はイチボ)合計280g
綺麗なお肉!脂もくどくない!
by 関No.1さん
(広島県・20代・女性)
甘くて柔らかな最高のお肉
by ガーリックさん
(愛媛県・30代・男性)
脂の甘みに感動する事間違いなし!
by おにまるさん
(大阪府・30代・男性)
兎に角美味しい‼︎
by chocolatさん
(神奈川県・50代・女性)
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