福岡県民にはおなじみ「まるいち」の「辛子明太子」切れ子です。原料は、職人が見て触って仕入れ、実際に漬け込み、厳しい自社基準をクリアした物のみを使用。長崎県産の天然塩を使用し、独自配合の明太子調味液を独自の温度で炊き上げ熟成しています。職人の目と手が行き届く自社工場で一から製造しています。一級品の味わいはそのままであるものの、形が不揃いではあるものの1kg入りも入った大容量タイプ。幅広い年代の人が味わえるよう、辛味を抑えたマイルドな味わいに仕上げています。ご飯のお供としてそのまま食べるのはもちろんのこと、料理の材料としても利用でき便利です。

味は贈答品と同じ1級品！

贈答用の明太子の製造途中に出てしまう皮が裂けた明太子。これを一口サイズにカットしてお得用でご提供します！
飲食店も利用するプロ太鼓判の味わい。飲食店や問屋限定で卸していましたが、満を持してご家庭に直接お届けできるようになりました！

家庭用にピッタリの味付け

長崎産の塩角の少ないミネラル豊富な天然塩を使用することで、まろやかで味わい深い美味しさを実現しています。
辛味は抑えめなので、辛いのが苦手な方、お子様や年配の方まで美味しく食べられる味付けになっています。

創業1971年　あの「まるいち」の明太子です

福岡県民にはおなじみ！直営店舗をはじめ様々な商業施設や空港などでも販売されております。原卵から製品になるまで自社工場にて製造。1971年より半世紀、創業当時の味をベースに改良に改良を重ね、現在の味に。

大容量だから用途はいろいろ！

休日の朝ごはんはちょっと贅沢に明太バケット！頑張る受験生の夜食にピリッと明太茶漬け！お弁当卵焼きも明太入りなら主役級に！切らなくて便利だから離れて暮らす家族への贈り物も◎
一口サイズに切れているからまな板も汚れず便利！そのまま食卓へ。

ショップからのひとこと

こちらの業務用明太子は、贈答用明太子の製造過程でどうしても3割程出てしまう皮が裂けた明太子を、一口サイズにカットしてお得用1kgでご提供。
切られていても美味しさは一級品と同じです。今まで飲食店や問屋限定で卸していましたが、この度一般販売解禁！
大家族でも皆が満足するたっぷり大容量です。アレンジにもおすすめです。

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