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東京都

テルミドール　(HRT-176)
帝国ホテル

テルミドール　(HRT-176)_0
テルミドール　(HRT-176)_1
テルミドール　(HRT-176)_0
テルミドール　(HRT-176)_1

エビの殻を器にした見た目も華やかな「グラタン」です。殻付きのアメリカイセエビを縦半分に割り、卵黄やバターを使ったコクのあるオランデーズソースをかけて焼いた王道のフランス料理です。電子レンジで温め直してもソースが分離しないように調理しているので、自宅で簡単に本格的なフランス料理が楽しめます。

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お取り寄せグルメで楽しむおうちパーティーのメインに

大きなエビの身をその殻に詰めて焼いたフランスの伝統料理「テルミドール」。
帝国ホテルでは、開業当初からメニューに載っていたとされる歴史ある品です。かつては披露宴のテーブルを華やかに彩る料理としても人気を博し、テイクアウトでの販売を開始したのはホテルショップ「ガルガンチュワ」が開店した1971年のこと。
その後、冷凍でお届けするお取り寄せ「テルミドール」が誕生し、ご家庭でもお楽しみいただけるようになりました。
頭付きのエビを贅沢に用いているため圧倒的な存在感があり、特別なディナーを盛り上げてくれることでしょう。

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ショップからのひとこと

アメリカイセエビを殻ごと使い、白ワインの風味豊かなベシャメルソースで仕上げました。
頭付きのアメリカイセエビを贅沢に用いているため、温めてお皿に盛りつけるだけで圧倒的な存在感。特別な日のディナーにぜひご活用ください。
化粧箱に4個詰め合わせてご用意しており、ご贈答用としてもおすすめです。

公式サイトで詳細を見る

商品基本情報

【商品価格帯】
20,000円以上～
【賞味期限】
製造より60日
【配送形態】
冷凍
【配送不可地域】
ヤマト運輸に準ずる。
【内容量】
135g×4個

ショップ情報

【ショップ名】
帝国ホテル
【所在地】
千代田区内幸町1-1-1 株式会社 帝国ホテル
【TEL】
0335398288
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