キムチ職人がひとつひとつ丁寧に漬けた韓国伝統の「白菜キムチ」です。季節ごとに全国の契約農家から仕入れる国産白菜を、代々伝わる厳選した素材から抽出した出汁と、厳選した素材で作る薬念(ヤンニョム)で漬けています。白菜の旨味、ヤンニョムのコクと程よい辛みと酸味が一体となった旨味たっぷりの、発酵するキムチ。3個セットなので、そのまま楽しむのはもちろんのこと、韓国料理やお酒のおつまみなど幅広く利用できます。
第一物産のキムチだからこそ味わえる韓国伝統のキムチの味は、そのまま召し上がるだけでなく、発酵させてキムチチゲや豚キムチ炒め、麺類や冷やっこのトッピングなど、様々な料理に合わせて楽しめる逸品です。
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