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秋田県

しょっぱーいぼだっこ 30g
TERROIR TO TABLE（テロワール トゥ テーブル）

口コミ1件
しょっぱーいぼだっこ 30g_0
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「ぼだっこ」とは、秋田の方言で塩辛い紅鮭のこと。色鮮やかな紅鮭の切り肌を、まるで牡丹の花のようだと喩えたのが由来です。焼き上げると塩が吹き出るほどの塩分濃度は10％以上。しょっぱさの中に紅鮭の強い旨みがあり、一欠片でごはんを何口もいけるほどの塩分とおいしさです。ご飯のお供や、お湯をかけてお茶漬け風、お酒のアテにもぴったりです。
※塩分が強いため、食べ過ぎにはご注意ください

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目次

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商品基本情報

達人スタンプ
【商品価格帯】
～1,000円未満

ショップ情報

【ショップ名】
TERROIR TO TABLE（テロワール トゥ テーブル）
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