Ｐ-3 一筋縄 麦縄そうめん 紙箱入り
三輪山勝製麺

予定通りに宅急便で届きました。
段ボールにしっかり入っていて開けると丁寧に梱包されて段ボールに入ったそーめんがありました。
高級感もあり、説明書も入っています。

早速開けてみるとそーめんが1束ずつ綺麗に並んでいました。
折れてる事もなくきちんと束になっていました。

早速3束茹でてみました。
茹でてる時からいい匂いがしていました。
茹でている時1本ずつパラパラと動いているのもわかります。
書いてある通りに2分ないくらい茹でました。
泡をスプーンですくったりしていたらあっという間に2分経ちます。
お湯を切って氷水で締めました。
塩分はしっかり流し切ったほうがそーめん本来の味わいが楽しめるかがしました。

早速食べてみると、
もちもちしていてそーめんの味がしっかりしています。
コシがあり食べ応えあり、薬味なしでもそーめんの味がしっかりわかります。
喉にひっかかりはないし、油の臭みもなくそーめん本来の味が楽しめました。
麺自体が甘みがあり、子どももパクパク食べていました。
麺をしっかり洗ったら麺ツルツルで光っていて、塩分も強い感じはあまりしませんでした。
後日にゅうめんで楽しんだ時は少し塩分が強い気がしました。
中々普段では味わえない本格的なそーめんですごく美味しかったです。
特別感もありました。

ギフトにも自分へのご褒美にも最適です！

届いた時、紙箱に入りで来ていますがまず開けた時に蓋もしてるし説明書きの丁寧さ。驚いたのは紙箱の外側にきちんとラッピングをしているので食品を扱う中での丁寧と清潔感に感謝です。
　湯がき後、葛を使用しているせいか麺の光沢感！麺の白さよりも中から感じる半透明感混じりの光沢。決して水がかかってるのとは別物で見ただけでこれは間違い内美味しさのだと実感しました。
　実食すると→喉越しに麺のコシとモチモチ感のバランスがとてもいい。
　基本市販とかは、麺の細さのせいかで喉越しもいいが、その後の歯切れはイマイチ。結果空きやすく弱いイメージで軽くそそれるかなくらい。
　けどこれは、喉越しも角がないソフトタッチで抜群！コシも程よくモチ食感も中からのモチモチ。基本麺は「喉越し、コシ　硬さ　モチモチ」4つのうちどちらか2つに偏るが、上位ランクのうどん屋に匹敵するバランスの喉越しとコシモチですので素麺として考えると、とても素晴らしい。
　
　これは別ですが、素麺水切り後食べてると、麺が固まる性質があるので試しに麺が固まらない方法でしました。すると、麺一つ一つが踊りなかなかです。
　
　「さすが日本4大素麺の一つで伊勢と縁のある三輪のお膝元です。」
　素麺＝アレンジもと考えますが、三輪山勝製麺さんのはアレンジは駄目です。シンプルに素麺「個人的にはにゅうめんより冷やし」を頂くのがいいですね。
　ギフトも最適ですが贈るより自分で食べたいかも！

指定日時にきちんと届きました。
しっかりとした紙箱にそうめんがぎっしりと詰まって届きました。
一番上に段ボールの板が入っていて保護されていたので、そうめんが折れたりしなくてキレイな状態でした。

束が金色の帯で結ばれていてとても高級感があります。
これならプレゼントに送っても喜ばれそうですね。

茹で方や時間も説明書が入っているので料理が苦手な方でも安心だと思いました。

こちらのそうめんは製造時に油を一切使用しない独自のノンオイル製法で造り上げられています。
茹でてみると麺に艶がありとてもきれいです！
確かに食べてみるとコシがあり喉ごしが他のそうめんと違い強くて食べ応えがあります！
つるッと食べられてとてもおいしかったです！

常温の配送で届きました。箱を開けてみると 一筋縄麦縄そうめんが入っていました。白地の箱に「一筋縄」の赤色のロゴが描かれていて力強さを感じるパッケージになっています。そうめん50gが26束も入っていて、かなりボリューム感のある内容となっています。吉野葛を使用した独自のノンオイル製法で作られているとのことで、味にも期待できそうです。さっそく茹でて頂いてみました。

そうめんは沸騰したお湯で約2分茹でてから氷水でしめて完成です。完成した麺を見てまず驚くのはその光沢。光を反射するような見事な艶のある麺となっています。箸で掬ってみても艶やかな感じが分かります。実際に食べてみると、食感はツルツルで麺にコシがあり、弾力を感じました。とても高級感のある味わいで、素直に美味しい、もっと食べたいと思うそうめんでした。

世の中には様々なそうめんが販売されていると思いますが、三輪山勝製麺様の「一筋縄」は間違いなく一級品のそうめんと言えると思います。

そうめんって、簡単に済ませたいとか、食欲がないからという時に食べることもあると思います。

そのせいか、買う時もそんなに吟味しなかったり、どの商品も差が無いと思ってしまったり。

私がそうでした。

でも一度、おいしいそうめんを頂いてから、こんなに違うのか！と驚いたことがあります。

こちらのお品がまさしく、そのような「違いを感じる」そうめんです。

ツル、モチッ、シコ、

異なる食感を同時に感じることができます。

そうめんでたまに感じる、ブチッ、ボソっといった食感は全くありません。
葛を使用されているからこの食感なのでしょうね。

めんつゆ、うどんつゆで頂きましたが、どちらでもお出汁の味に負けない麺の存在感。

「そうめんでも食べるか」ではなく、「そうめんを食べたい」と思える商品です。

毎夏、「食べ飽きた時のそうめんレシピ」というネット記事を見かけますが、こちらのそうめんだとアレンジレシピなんて作ろうという気にならないぐらい、「そうめん」がおいしい。

一度、この違いを感じて頂きたいと思います。