信州のチョコレート専門店が作った「焼菓子」セットです。信州産いちごを贅沢に使用した甘酸っぱい「苺のチョコレートサンド」には、地元農家が生産した新鮮な信州いちごのみを使用しています。信州いちごの味わいをより強く感じられるよう、食感が残る製法でチョコレートとサンドしています。苺の甘酸っぱさとホワイトチョコレートのまろやかな甘さが絡み合う「信州いちご」と、酸味と甘みのバランスが良いいちごを選び抜き、クリーミーなミルクを合わせたやさしい味わいの「いちごミルク」など3種です。バターとアーモンド風味のフィナンシェにチョコレートをたっぷり練り込んで贅沢に仕上げたフランスの伝統的な焼き菓子「ティグレ」は、甘みを抑えた大人なチョコレートが楽しめる「チョコレート」と、よりまろやかでやさしい味わいの「ミルク」など3種です。オレンジ色の印象的なボックス入りなので贈り物にもおすすめです。

GAKUのチョコレートサンド

クッキーに挟まれたチョコレートがどこにいても信州でのひと時を思い出させる。最高級のチョコレートと信州産の素材そして、この地でスイーツを作り続ける職人たちの技術が合わさった信州ショコラトリー GAKU の最高傑作です。

GAKUの焼き菓子

濃厚なチョコレートの風味を引き立てる、しっとりとした食感と優れたバランスが特徴です。どれも常温でお楽しみいただける、贅沢な味わいのひとときをご提供します。
甘みを抑えた大人なチョコレートを感じられる「チョコレート」とよりまろやかに優しい味わいを楽しめる「ミルク」の2種をご用意しました。

信州素材へのこだわり

澄んだ空気、透き通る水、恵まれた信州の土地を舞台に生みだしたショコラ。
美しい信州というこのフィールドそのものが、こだわりであり価値となりま
す。
私たちはこだわりと価値を美味しさへと変え、ショコラを提供し続けます。

手作りにこだわる職人の技術

古くから木工工芸品や竹細工などの高い技術が培われてきた信州・松本。
その地で、最高級チョコレートと信州産素材、そして職人たちの技が融合して生まれたのが「信州ショコラトリーGAKU」のチョコレートスイーツです。ぜひご堪能ください。

ギフトにピッタリな特別パッケージ

GAKUオリジナルの包装紙をお掛けいたします。
また、シーンにあわせたのし紙をご用意しております。
大切なギフトには熨斗をお付けいたします。（外熨斗での対応となります。)
ご購入時に備考欄に記載いただければ名入れも承っております。

ショップからのひとこと

甘みと酸味のバランスの良い信州産いちごを使用した「チョコサンド3種」とバターとアーモンド風味のフィナンシェにチョコレートをたっぷりと練り込んで贅沢に仕上げた「ティグレ3種」が入った6個セットです。

信州ショコラトリーGAKU の人気商品BEST3

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  GAKU 信州いちごフェア チョコサンド3個＆ティグレ1個

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  GAKU 信州いちごフェア チョコレートサンド 2個セット

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  GAKUチョコレートサンド【いちごミルク】

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