サクサクのクッキー生地の上に特製の濃厚チョコレートアイスを乗せた「クリスマスアイスケーキ」です。信州産ラズベリーアイスとチョコレートアイスの2層構造なので、カットすると茶色とピンクのコントラストが美しい商品に仕上っています。チョコレートは、アイスのくちどけに合うものを独自配合し、甘さとカカオ香りのバランスを重視しています。老若男女好まれる商品なので、家でのクリスマスの食卓を華やかに彩ります。

信州素材へのこだわり

澄んだ空気、透き通る水、恵まれた信州の土地を舞台に生みだしたショコラ。
美しい信州というこのフィールドそのものが、こだわりであり価値となりま
す。
私たちはこだわりと価値を美味しさへと変え、ショコラを提供し続けます。

手作りにこだわる職人の技術

古くから木工工芸品や竹細工などの高い技術が培われてきた信州・松本。
その地で、最高級チョコレートと信州産素材、そして職人たちの技が融合して生まれたのが「信州ショコラトリーGAKU」のチョコレートスイーツです。ぜひご堪能ください。

ショップからのひとこと

お召し上がり方
冷凍便でお届けいたしますので、お召し上がり30分前に冷蔵庫に移すと包丁が入りやすく、美味しくお召し上がりいただけます。
軽くケーキナイフを温めていただくと、断面が綺麗なカットができます。
紅茶やコーヒーと合わせてお召し上がりいただくのがおすすめです。

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