福島県

中澤水産 常磐もの鮃(ひらめ)づくしセット
中澤水産

福島県相馬市に拠点を置く「中澤水産」が、福島のブランドひらめ「常磐ものひらめ」を多彩に仕立てたギフトセットです。相馬沖で水揚げされた福島県産ひらめを使用し、透明感のある身質と上品な旨みを生かした加工が施されています。「昆布〆スライス」「磯辺焼き」「唐揚げ」「たたき」と、それぞれの持ち味が引き立つ4種の仕立てで、ひらめの多彩な表情を楽しめる内容になっています。丁寧な下処理と加工により、家庭で調理するだけで、専門店のような味わいが堪能できます。

ショップからのひとこと

“常磐もの”ひらめは、親潮と黒潮が交わる豊かな海で育ち、透明感のある身と上品な甘みが特長です。昆布〆スライスは昆布の旨味がじんわりと浸透し、刺身とはひと味違う奥行きを感じられます。唐揚げはカラッと揚げれば外は香ばしく、中の白身はしっとりとして旨味が際立ちます。磯辺焼きはあおさの香りとひらめの脂が絶妙に調和し、たたきは鮮度の良さがよくわかる贅沢な一口。日々の食卓のごちそうにも、大切な方への贈り物にもおすすめのセットです。調理は簡単で、家庭にいながら多彩な味わいを楽しめます

商品基本情報

【商品価格帯】
5,000円~6,000円未満
【賞味期限】
冷凍保存
【配送形態】
冷凍
【内容量】
4種各1パック(昆布〆スライス(70g)、唐揚げ:鮃唐揚げ(100g)、磯部焼き(100g)、たたき(80g))

ショップ情報

【ショップ名】
中澤水産
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