千葉県

【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木

口コミ122件
(4.6)

凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。

ショップからのひとこと

せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
1000円~2,000円未満
【賞味期限】
冷凍保存30日間(解凍後1日)
【配送形態】
冷凍
【内容量】
直径11.5cm/高さ4cm

ショップ情報

【ショップ名】
バウムクーヘン専門店 せんねんの木

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モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
チョコとバウムの最高のバランス
blue02さん (神奈川県・40代・女性)
4.5
丁寧に梱包されて、届きました。
パッケージの写真に惹かれ、開ける前から期待が高まります。

艶やかなチョコレートに、散りばめられた金箔が美しいです。
切ると断面も綺麗な層になっていて、見た目でもうテンションが上がります。

まずは解凍した物を食べました。
その名前の通り、とろっとした濃厚かつ甘さ控えめで上品なチョコレートと、しっかりめの生地のバウムクーヘンの相性が抜群です。

冷凍されたままの物は、また違った味わいです。冷凍庫から出して、数分置くとちょうど良いやわらかさでした。
アイス感覚で食べられるので、特に夏場は冷凍の状態で食べるのも良いかもしれません。

二通りの楽しみ方が出来る、大満足のバウムクーヘンでした。
モニター
とろ生が過ぎる嬉しいご褒美バウム
sakmacさん (東京都・30代・女性)
4.3
届くのを楽しみにしていたチョコバウム!
濃厚チョコもバウムクーヘンもどちらも好きなので、どんな味なのかワクワクしながら待っていました。
冷凍で届いたので、そのまま冷蔵庫で解凍して、いざ実食♪

濃厚なチョコとバウムクーヘンが合うー!!
チョコムースの層とバウムの層が重なっていて、贅沢と贅沢が合わさって至福が到来ー!

ドロっとした濃いチョコレートが好みなので、「3〜4時間冷蔵庫で解凍」と推奨されているところを、朝冷蔵庫に入れてお昼過ぎまで解凍。
結果、お皿に移そうとすると形が崩れそうになって、解凍し過ぎたー!とちょっと後悔。笑
でも味は抜群です!

一口目食べた時、何故か「バレンタインにもう一回食べたい!」と思いました。
私は冬になると、より濃い味のチョコを求めてしまうのですが、それくらいチョコの味が濃厚だったのだと思います。

解凍して濃厚さを味わうなら冬、冷凍のままアイスケーキの様にして食べるなら夏と、季節を問わず一年を通して楽しめそうです。
バレンタインに限らず、自分へのご褒美や誰かへの贈り物にもピッタリな贅沢スイーツでした!

最後に注意点を敢えて挙げるなら、写真を撮りたければ解凍前がオススメです!笑
解凍してからだと夏場は特にチョコが溶け始めるのが早く、少し動かすだけで形が歪になってしまうのでご注意を!泣
モニター
美味しすぎ!みんなに食べてほしい!!
niko85さん (千葉県・30代・女性)
5.0
バームクーヘンが大好きで、某番組で紹介されているのを見てずっと気になっていたこちらの商品!
とても楽しみに到着を待っていました。

冷凍便で指定日時通りに届きました。
バームクーヘンには崩れ防止のプラスチックのカバーも付いていたので、崩れていることも全く無く、綺麗な状態で届きました。

凍った状態でアイスのようにも食べられるそうですが、とろっと感を味わってみたかったので冷蔵庫で3~4時間解凍してから頂きました!
もう、やばいです、このスイーツ!!
感動です!!
一口食べただけで、口の中が幸せ!!
美味しすぎます!!大好き!!
バームクーヘンとムースの組み合わせがとてもとても最高です!!
コーティングのチョコが、チョコレートフォンデュを食べているかのような、本当にとろっとしていて驚きました。チョコ好きにはたまりません!
コーティングチョコレートは少しビターで甘すぎないので、全然しつこくなく、中のチョコムースとの相性も抜群です!
もちろんバウムクーヘン部分も美味しくて、絶妙なバランスです!
これは絶対リピしますし、みんなに食べてほしいです!
自宅で贅沢なおやつtimeを過ごせます。
また表面には金箔がふってあり、見た目もとても豪華なので、クリスマスやお誕生日ケーキなどの贈答品にもいいなと思いました。
お茶菓子としてだけでなく、ワインなどのお酒にも合う大人な味なので、お友達の自宅への手土産としても、いいなぁ、と思いました。
モニター
とろける濃厚チョコレートがたまらない!
しらすぼしさん (群馬県・30代・女性)
3.8
食べ方色々☆濃厚チョコレートバームクーヘン!
冷凍で商品が届くので、解凍具合によって味が七変化。しかも日持ちもします。
上には金箔が乗っていて高級感がある。
4時間程度冷蔵庫に入れて解凍して食べるとつめたーいしっとりバームクーヘンとして楽しめる。凍ったまま食べればチョコバームアイスとして楽しめる。半解凍で食べたらちょっとしゃりっとして新しい食感に出会える。
チョコレートだけではない純粋なバームクーヘン生地との二層になっているので、甘すぎず程よく濃厚なチョコレートを楽しめる。チョコレートはちょっぴりビターな少し大人なお味。チョコがけの部分と中のチョコレートと2種類のチョコレートが楽しめるのも魅力的!
パッケージがちょっと惜しい!と思いました。
モニター
チョコがとろける
睡魔~さん (愛知県・30代・男性)
4.0
濃厚でとろけるようなチョコレートが楽しめるバームクーヘンです。チョコレートムースは甘すぎない味わいで、濃厚ですがくどさは全く感じませんでした。バームクーヘンは甘さが控えめで、チョコレート部分とのバランスがとれていると感じました。チョコレートでコーティングされ、金箔のかかった表面はつやがあり美しく、贈答用やおもてなしのお菓子としても喜ばれそうな見た目です。また、冷凍のままでアイスケーキとしても楽しむことができ、夏のおやつとしてはぴったりだと思います。アイスケーキとしても試してみましたが、バームクーヘン部分が固いかなと思っていたのですが、それほど固くはなく、食べやすい食感でした。どちらの食べ方でも美味しく楽しめるのは面白いと思います。
モニター
とろけるチョコが甘すぎなくて食べやすい
りるあさん (千葉県・30代・女性)
4.9
「とろなまチョコ」の名の通り、口のなかでとろけるチョコムースがとっても美味しく、甘すぎず少し苦味もありいくらでも食べれてしまいます。
バウムクーヘンもパサパサせずしっとりとした食感で口のなかが幸せで溢れます!

コーティングされたチョコは艶々していて高級感があり、プレゼントなどに最適だと思います。

見た目はチョコが全面にきているので少し重そうに見えるかもしれませんが、そんなことは全然なくてバウムクーヘンとの相性も最高でした。

私は実はこちらのバウムクーヘンの大ファンで、とろなまチョコは必ず買わせていただいています。
友人への差し入れに良く買うのですが、必ずといって良いほど「これどこで買えるの?」と聞かれます。

本当に一度は絶対に食べてほしい一品です!
モニター
チョコレート好きにはたまらない
cacaoさん (神奈川県・30代・女性)
3.5
楽しみにしていたチョコレートバームクーヘンが届き、開けてみるととても高級そうなパッケージ。

冷凍のままと解凍したあとのものとどちらも食べてみたかったので、まずは冷凍庫に入れておきました。

冷凍のまま食べてみると、チョコレートの部分はムースのような部分になっていて、バームクーヘンとでもよく合っていました。バームクーヘンはどちらかと言うとしっかりした生地でとても好みでした。

解凍してみると、チョコレートの部分はふわっと柔らかくなり、これもまたバームクーヘンの部分とうまく調和して、一緒に食べるとチョコレートとバームクーヘンがどちらも美味しく楽しめました。

見た目はバームクーヘンの上にグラサージュがかかっており、金箔もちりばめてあったので、とても高級感があり、ぜひプレゼントに使いたいなと思いました。ありがとうございました。美味しく頂きました。
モニター
上品なとろなまバウムクーヘンです♪
ごーるでんでんでんしーぷさん (東京都・30代・女性)
4.7
現品のバウムクーヘンがプリントされた箱に入っています。商品のイメージがつきやすく良い印象を受けます。

箱を開けてみると、プラスチックのケースでバウムクーヘンを固定していて型崩れ防止をしてくれて丁寧さを感じます。
バウムクーヘンにブラックチョコのコーティングと、さりげない金箔が高級感を漂わせます。
同梱の案内に冷凍のままでもいただけると記載があったので、冷凍時と解凍時で頂くことににしました。

こちらのお品はチョコムースとバウムクーヘンの二層になっています。あまり見かけない珍しいバウムクーヘンだと思います。

・冷凍時
包丁を入れてみると上部のチョコムース部分が固く少しカットしにくいです。下のバウムクーヘンの部分は上部に比べカットしやすいです。
周りをコーティングしているチョコとチョコムースが濃厚で甘さが控えめです。下のバウムクーヘンとの絶妙な食感を楽しむことができます。
夏は高級なアイス代わりになると思います。

・解凍時
周りのチョコレートも上部のチョコムースも味わいが濃厚ですが甘すぎず、口当たりが非常になめらかです。若干ですが周りのチョコレートの味わいが強い印象ですが、それが下のバウムクーヘンとマッチしています。
「バウムクーヘンを食べている」というより「なめらかなチョコケーキを食べている」という印象を受けます。

チョココーティングがブラックで金箔もかかっていて上品な印象を受けますので、贈答用でも良いと思います。これからの季節、ホワイトデーのお返しにもおすすめだと感じます。
また日頃の自分へのご褒美スイーツにもピッタリです♪
モニター
贅沢かつ欲張りなバームクーヘン
manaさん (東京都・30代・女性)
4.3
何通りで楽しめるんだろう!とワクワクしてしまうバームクーヘンです。凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、まさにとろなまのチョコレートフォンデュのような食感のです。マツコの知らない世界などメディアでも取り上げられているのも納得!農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用しているという素材へのこだわりも。チョコレートムースを乗せた2層構造なので、上だけー下だけーやっぱり両方!と何回も楽しめてしまう!生チョコのような濃厚な味わいなので甘いもの食べたい欲をしっかり満たしてくれます。金箔も高級感がありギフトにもすごく良いなと思いました。大きさも数人で一度で食べ切れるサイズで良いですね。
モニター
とろける食感の新感覚バウムクーヘン♪
ペもさん (岐阜県・30代・女性)
5.0
とろなまチョコは、とろける食感のチョコレートムースと香り豊かなバウムクーヘン生地が、とても相性のいい2層のスイーツです。

冷凍で届くので冷蔵庫で解凍をしてからいただきました。

上段のチョコレートムース部分は、口溶けの良い濃厚な味わい。
下段のバウムクーヘンは、しっかりめの焼き上がりです。しっとりではなく落ち着いた仕上がりです。

チョコがなめらかなので、バウムクーヘンと一緒に食べると絶妙な美味しさです。
チョコが濃厚なので、少量食べてもけっこうボリューム感があります。
見た目がチョコレートコーティングされていてとても美しいです。

そのため女子会や帰省時など、みんなが集まる機会に喜ばれそうなスイーツだと思いました。
とろける食感がクセになりそうです。
※本ページにはプロモーションが含まれています

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