農薬や化学肥料を通常の半分以下に抑えて栽培された「エコレモン」をふんだんに使った、甘酸っぱく爽やかなパウンドケーキです。生地にも表面にも、レモンのシロップがたっぷりの縦6センチ×横6センチ×高さ5センチの正方形サイズです。
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