熊本伝統の和菓子「いきなり団子」の「白」です。ホクホク感が自慢の「大津産からいも」と、甘さ控えめで上品な味わいで仕上げた「こしあん」、そして、冷めても硬くなりにくく口あたりの良い「生地」の三位一体が生み出すモチモチ感がたまりません。
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