熊本県

養殖カワハギ刺し 120g
とらふぐ販売ふくとく

口コミ5件
(5.0)

カワハギは天然物に比べ、養殖物の評価と人気が高く、その味はトラフグにも負けないといわれるほど絶品です。カワハギとトラフグは同じフグ目で仲間の魚。白身で食感や味も似ています。
フグでは肝の販売は禁止されていますが、養殖カワハギは肝が大きいのが特徴で、「魚界のフォアグラ」と評されるほど。その肝を醤油やポン酢に溶かした肝醤油に、刺身をつけてお召し上がりください。

ショップからのひとこと

カワハギの肝を溶かしたポン酢でご賞味ください。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
5,000円~6,000円未満
【賞味期限】
発送日より2日
【配送形態】
冷蔵
【配送不可地域】
発送より3日以上かかる地域、離島など
【内容量】
カワハギ刺し身 120g(3~4人分)、カワハギ肝・カワハギ薄皮(一尾分)、薬味(青ねぎ 1パック、もみじおろし 2袋)、ポン酢 2袋
【注意事項】
※賞味期限は発送日より2日(商品到着日の当日もしくは翌日)ですので、到着後お早めにお召し上がりください。

ショップ情報

【ショップ名】
とらふぐ販売ふくとく
【所在地】
【TEL】
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