森のバターとも言われ栄養価の高いフレッシュなアボカドと、エスプレッソ、チョコレートを加えたクリームチーズが絶妙なコンビネーションのタルト。甘さ控えめ、クリームチーズのコクがアボカドとマッチして、奥行きのある味わいです。またカットした断面に現れる、アボカドの緑色とチョコレート色の対比は、他にはない鮮やかな色合い。上面にトッピングされたクコの実、クルミ、ブラックペッパーと、一風変わった素材が、モカチーズとアボカドの味をさらに引き立てます。
もちろんコーヒーや紅茶にも合いますが、アルコール好きの方はぜひ一度赤ワインと一緒に召し上がってください。
直径18cm(約650g)
ビックリ驚きの組み合わせ!
by りんごさん
(埼玉県・50代・女性)
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生地はサクサク♪濃厚なのにさっぱりタルト
by ゆりっぺさん
(東京都・30代・女性)
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初めての組み合わせ!
by ともちゃんさん
(埼玉県・30代・女性)
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絶妙なバランス!タルトの美味しさに感動
by まぁぁぁこさん
(長野県・30代・女性)
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濃厚クリーミー!甘さ控えめ大人のタルト。
by tomomeさん
(長崎県・40代・女性)
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醤油のコクと、米麹のやさしい風味。その豚肉は、発酵の力でしっとり柔らか。【豚ロース醤油麹漬け】
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