“タルトタタン”とはバターと砂糖で炒めたリンゴを型に敷きつめ、その上から生地をかぶせて焼いたフランス菓子ですが、この「タルトタタン」はバター香るパイ生地の中に大きくカットした紅玉の煮りんごが入ったお菓子です。甘酸っぱいりんごとシナモンの風味は相性抜群。レーズンも入っていて、よいアクセントになっています。レンジやトースターで少し温めると、より美味しく召し上がれます。
オーブントースターで1~2分温めると、より一層おいしく召し上がれます。
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