東京田無にあるイタリアン「武蔵野食堂」の「アイスプリン」です。味の濃い卵「那須御養卵」や、甘みには蜂蜜も使用し、素材・香り・食感にこだわって作り上げました。バニラとカラメルの香ばしい香りを際立たせるために、ブランデーを加えています。そのまま食べれば、ひんやりアイスのような食感、溶けかかると、濃厚でねっとりとした口当たりになり、食感の変化も楽しめます。シェフがひとつひとつ丁寧に手作りし、黒いパッケージに入って届くのでギフトにも最適です。

食材・香り・食感にこだわった濃厚アイスプリン

バニラと香ばしいカラメルにブランデーの奥深い香り。
表面のパリパリ食感と濃厚でねっとりした口当たりがたまらない一品。
イタリアン「武蔵野食堂」のシェフが素材選びからレシピまでこだわった、当店で大人気のデザートメニューを、ご自宅でも美味しくお召し上がり頂きたい想いでお作りしました。
贈り物にも最適！

那須御養卵で濃厚さを、ブランデーで甘みを引き立てて

厳選されたこだわりの飼料により、卵特有の生臭さがない那須御養卵。コクと甘み、そして「味の濃い卵」と評判です。
この那須御養卵を使用することによって、アイスプリンの自然な「濃厚さ」が表現出来ました。
甘みに蜂蜜も使用しているので、天然の甘さがお楽しみいただけます。ブランデーの奥深い香りが、蜂蜜とバニラの甘みをより引き立ててます。

仕上げはカラメルを焼き付けて

仕上げは、バーナーでカラメルを焼き付けて。
香ばしくてパリパリとした食感を生み出します。
まずは、パリパリ感のあと、そのまま“ひんや～り”アイスの食感
をお試し下さい！そのあと、少し溶けてきた時の濃厚でねっとりした口当たりがたまりません。アイスプリン特有の、食感の変化が、お楽しみいただけます。

贈り物にも自分へのご褒美にも

丁寧にひとつひとつお作りしているこの濃厚アイスプリンは、4個入りでギフトにも最適です！黒いパッケージにお入れして、上品な印象に。
お祝い事やお返し、自分へのご褒美にも大変おすすめです！
シェフが心を込めて、ひとつひとつ手作りしてお届けいたします。

賑やかな裏路地トラットリア

東京西部の田無にある「武蔵野食堂」は、まちの人々とのふれあいを大切に、素材にこだわり、料理と雰囲気で笑顔にするお店です。活気あふれるオープンキッチンからは、今日も数々の料理が運び出され、ホールには沢山の笑顔が生まれます。そんな「武蔵野食堂」のこだわり伊太利料理ギフトはいかがでしょうか。

ショップからのひとこと

東京西部の「田無」をホームタウンに、中華料理や伊太利料理、大人気の特製焼チーズケーキなどの洋菓子等をご提供している飲食店の総合オンラインショップです。その中の伊太利料理「武蔵野食堂」は、まちの人々とのふれあいを大切に、素材にこだわり料理と雰囲気で笑顔にするお店です。
そこから生まれた「とろける濃厚アイスプリン」は、自信をもっておすすめ出来る逸品！
バニラとカラメルの香ばしい香りに、相性の良いブランデーを合わせたら、より奥深い味わいに仕上がりました。まずはそのままでひんやりアイスのように召し上がって頂き、そのあと溶けかかった「ねっとり感」もたまりません。美味しくて食感も楽しめるひんやりスイーツです！

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