ぎゅっと身が詰まった本マグロに、ほろ苦い菜の花を加えキムチに仕上げた「マグロキムチ」です。ピリッとした辛さが、マグロの旨みを引き立てます。菜の花の他に大葉も加えられており、深みのある味わいが楽しめます。アツアツのご飯にのせて、ユッケやサラダにして、食欲がかき立てられる一品です。
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