粉砕せずに、丁寧に優しく削ってできた無添加の「ふりかけるタイプ」のお出汁が鰹、昆布、飛魚の3種類入り。素材の旨み、風味をそのままに楽しめ、自分好みに自由にブレンドできるのも楽しめます。
【おすすめの使い方】
お味噌汁に振り掛けるだけで味が決まるのはもちろん、和風パスタにも振り掛けるだけで旨みがアップします。出汁の風味でしっかりと味がつくので、塩は控えめに出来るので体にもやさしい味わいになります。
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