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京都府

白玉、あんこ、水まんじゅうが入った、冷たくてほろ苦い抹茶のぜんざいです。抹茶は、京都・宇治の老舗茶舗「堀井七茗園」の宇治抹茶。その抹茶には甘さを加えておらず、抹茶餡が透けて見える水まんじゅうとあんこの甘さを引き立てています。涼やかな見た目、さっぱりとした味わいで、夏にぴったりなスイーツです。

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