東京都

ガトーフロマージュ・ブルー 栗のはちみつ付き
パティスリー パクタージュ

口コミ1件

塩味とゴルゴンゾーラの旨みを存分に活かした、秋冬限定のチーズケーキです。

ベースのチーズケーキは小麦粉を一切使わず、白イチジクと柑橘のコンフィを混ぜ込み、ゲランド塩で塩味に丸みを持たせています。トップにも柑橘のコンフィと白イチジクを使い、さらに、くるみ、マロングラッセをごろごろと乗せ、味わいと食感にアクセントを付けています。

付属の「栗のはちみつ」を使うと濃厚さが増し、とっても贅沢な味わいになります。

食後のデザートに、ワインと合わせて食べるのがおすすめです。

商品基本情報

達人スタンプ
【商品価格帯】
7,000円~8,000円未満

ショップ情報

【ショップ名】
パティスリー パクタージュ
【所在地】
【TEL】

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