10種類のチルドおつまみを日替わりで楽しめる、バラエティ豊かなオードブルセットです。ドイツの伝統的な製法を学んだ職人たちが作り上げた、本格的なソーセージなどを盛り付けるだけで、簡単にオードブルの出来上がり！「ビアヴルストスライス」や「ブッツ パテ・ド・カンパーニュ」など、目新しく、おしゃれな商品も多いので、ホームパーティなどのアンティパストにも最適。ビールやワインのお供に、また、サラダやサンドイッチの具材にもおすすめです。

ドイツ国家資格「ゲゼレ」が肉の美味しさを引き出す

ドイツの伝統的な製法で培った技術で、肉本来の美味しさを引き出す「ゲゼレ」。食肉加工のスペシャリストであり、1つの道を究めた職人が取得できるドイツの国家資格です。
ブッツには、本場ドイツで3年間修業し食肉加工のゲゼレを取得した職人が3名在籍しています。
“本物の美味しさ”を知るゲゼレたちがつくりあげる、こだわりの商品を是非ご堪能ください。

ショップからのひとこと

【現在、セット内容を一部変更しております】
●ブッツ パテ・ド・カンパーニュ：ワインのお供として、クラッカーやバゲットと一緒に。黒胡椒を振り粒マスタードをつけると味が引き締まり、よりパテの美味しさが引き立ちます。

●ポークリエット：サンドイッチやバゲットに塗って、ワインのお供に。パスタ・グラタン・オムレツの具材などのメニューにもお使いいただけます。インスタントラーメンに加えると、コクが加わりラーメンの味がグレードアップ！(塩または醤油ラーメンがおすすめです)

●レバーペースト：フランスパンやラスクに塗る。ポテトサラダやパスタなどのメニューや、煮込み料理の隠し味にもお使いいただけます。

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