旨みが詰まった赤身、脂の甘みが上品な霜降りなど、松阪牛のいろいろな部位をたっぷり使った絶品おこわ。ごぼうやにんじん、しょうがを加え、甘辛い味つけで仕上げられていて食欲をそそります。食べるときは、袋のまま電子レンジで温めるだけ。まるで蒸したてのようなもっちりとした食感のおこわが味わえます。
松阪牛の旨味が後を引く、絶品蒸籠蒸しおこわ!
by 岩住ゆうこ さん (株式会社Her Style 代表)
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