お茶屋さんが作った濃厚「抹茶トリュフ」です。伝統の石臼挽きで精製された、上質な宇治抹茶を贅沢に使い、抹茶をそのまま食べているかのような濃厚な味わいが広がります。着色料などの科学的な添加物は一切使用していないので、抹茶本来の色や香り、風味、味わいを楽しめます。贅沢な特別感のある抹茶スイーツで、抹茶好き、チョコレート好きの人はもちろん、茶道に通じた人、本物志向の人にもおすすめです。スタイリッシュなパッケージに入って届き、2週間ほど日持ちもするのでギフトなどにもピッタリです。
老舗茶舗千紀園(せんきえん)は、江戸時代末期創業の日本茶専門店です。
千紀園の抹茶スイーツのこだわりは、製菓用の抹茶ではなく、伝統の製法である石臼挽きによって精製した本物の高級抹茶だけを使用するということです。
石臼を使うと均一に挽けるため、きめ細やかな抹茶ができるだけでなく、摩擦熱が出ないため、抹茶の風味を損ないません。
抹茶はとても繊細なものですが、お茶屋だからこそ知り尽くしている知識をもとに、菓子作りにあわせて様々な種類の抹茶をブレンドし、抹茶本来の味わいを存分に楽しんでいただけるように工夫を凝らしております。
このトリュフチョコレートは、バランスの取れたクリーミーさが特徴のベルギー産の高級ホワイトチョコレートと国産の生クリームを混ぜ合わせ、厳選した高級宇治抹茶を贅沢に練りこみました。
そして、そのガナッシュをホワイトチョコでコーティングし、さらに抹茶パウダーをまぶしました。
心ゆくまで抹茶を味わっていただけるよう、心をこめて作っています。
お菓子の上質さとともに、パッケージにもこだわりました。
黒の箱に赤の紐をかけたすっきりとしたスタイリッシュなパッケージは、お茶席で黒楽のお茶碗から濃茶をいただくイメージから作りました。
ゆっくりとその黒い箱を開けると、抹茶トリュフの鮮やかな緑が飛び込んできます。
きっと お茶席にいる気分になれるはずです。
バレンタインなどのギフトにも安心してお使いいただけます。
お茶屋さんの抹茶トリュフ
by やーまんさん
(愛知県・40代・女性)
抹茶の美味しさがギューっ!感動の一粒!
by かおりんごさん
濃厚すぎる!贅沢抹茶を堪能
by ぼむさん
(奈良県・30代・女性)
トリュフは繊細なスイーツですので、保存する際には冷蔵庫での保存をおすすめしています。
しかし、冷蔵庫から取り出してすぐに食べると、食感が硬いだけでなく、十分に抹茶の香りを楽しんでいただくことができません。
当店のおすすめは、室温(約15度程度)にもどしていただいてから、柔らかな食感で食べていただくことです。
とろけるような口どけとふわっと香る抹茶の香りをより一層楽しんでいただけると思います。
コーヒーや紅茶はもちろん、ホットミルクと一緒にぜひお試しください。
約20g×6個
お茶屋さんの抹茶トリュフ
by やーまんさん
(愛知県・40代・女性)
抹茶の美味しさがギューっ!感動の一粒!
by かおりんごさん
(兵庫県・30代・女性)
濃厚すぎる!贅沢抹茶を堪能
by ぼむさん
(奈良県・30代・女性)
こんなに美味しい抹茶スイーツはじめて♡
by パインちゃんさん
(東京都・50代・女性)
大人な抹茶と優しい甘さを味わえるトリュフ
by もなあずさん
(岡山県・40代・女性)
一口目の感動が忘れられない!抹茶トリュフ
by おれんじさん
(東京都・40代・女性)
お茶屋さんならではの超濃厚リッチな抹茶
by すごい顔さん
(神奈川県・30代・女性)
美しく味わい深い抹茶トリュフ
by チューチューチューさん
(静岡県・40代・女性)
【 抹茶が濃い!】一粒で大満足スイーツ
by うまうまさんさん
(岐阜県・30代・女性)
濃厚上質抹茶のトリュフ
by meshinyoさん
(広島県・30代・女性)
期待を超える濃厚抹茶トリュフです!
by あめちゃんさん
(愛知県・40代・女性)
上品な宇治抹茶トリュフです♪
by ごーるでんでんでんしーぷさん
(東京都・30代・女性)
抹茶の本当の魅力が味わえる絶品トリュフ!
by ころころさんさん
(島根県・40代・女性)
宇治抹茶の上品な旨みと香り、濃厚なめらか
by ユウケイママさん
(福島県・50代・女性)
くちどけ滑らか!濃厚宇治抹茶のトリュフ
by maridai827さん
(東京都・30代・女性)
抹茶の香りと味が1粒にギュッと詰まってる
by リナソルさん
(香川県・30代・女性)
老舗の味わい!抹茶トリュフ
by ほっしーさん
(静岡県・30代・女性)
美味しさがぎゅっと詰まった一粒
by かがらっちさん
(神奈川県・40代・女性)
とろける高級トリュフです!
by らとちゃんさん
(東京都・40代・女性)
日本人で良かったと口にしてしまうスイーツ
by うさこさん
(栃木県・50代・女性)
【母の日ギフト】上品なスイーツが好きなお母さんへ。もなかとマシュマロの珍しいスイーツを。
【春ギフト】平飼い卵『彩り天佑卵』と島根県産の米粉で作った桂の木ばうむ
母の日にオススメ♪イチゴとベリーのレアチーズケーキ。
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