老舗茶舗のスイーツらしさを追求した、お茶本来の旨味や香りを心ゆくまで味わえる「大福」です。丹念に心を込めて炊き上げる餡には、茶会で用いられる宇治の高級抹茶を使っています。上品な口どけの羽二重餅で濃厚な抹茶あんを包んでいます。まんまるとした、雪だるまのようなシンプルな見た目からは想像も出来ない濃厚な宇治抹茶の旨味が広がります。余計なものを加えない、和菓子としてのシンプルな味わいと品格の高さ。手土産などのプチギフトや自宅でのお茶時間のお供におすすめです。
当店の抹茶大福は、見た目は小ぶりな一口サイズですが、食べてみると意外とボリュームがあり、 仕事や家事の合間など、ちょっと小腹が空いたおやつ時間のお茶うけにぴったりです。しかも、甘すぎないので男性にもおすすめです。
すっきりとした煎茶やほうじ茶と一緒に食べていただくと、より一層抹茶あんのおいしさが際立ちます。
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