フランスのアルザス地方の名店「Jacques(ジャック)」で修業し、師匠から同じ店名を名乗ることを許された実力派シェフが作る、特別なモンブラン。濃厚でなめらかなマロンクリームと、サクサク食感の香ばしいメレンゲの組み合わせがたまりません。
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