橡つるばみ
和栗白露
和栗白露
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石川県
石川県
スポンジではなく、葛煉りをベースに使った和風モンブラン。栗ペーストには、能登の栗農家「松尾栗園」が16年かけて作り上げた、能登焼栗のペーストを使用。箱に入っていて、すくって食べます。
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