栗にこだわる名古屋の仏蘭西菓子店「レニエ」の和栗を使った「中津川モンブラン」は、和栗ペーストの深い味わいが生きたケーキ。最下部にはホワイトチョコレートでコーティングしたサクサクの生地「シュクセ」。その上にスポンジ生地「ジェノワーズ」をのせ、生クリームを山のように絞り出し、栗のペーストで覆っています。
出会いに感謝したくなる逸品のモンブラン!
by Lady Apricotさん
(大阪府・50代・女性)
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和栗の自然な甘さが美味
by あやじろうさん
(東京都・40代・女性)
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上品な口どけのマロンクリームです
by 小町さん
(東京都・50代・女性)
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自然に笑みがこぼれる美味しさです!
by きなこさん
(福岡県・40代・女性)
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和栗本来の濃厚な味わいです。
by みやびさん
(奈良県・60代・女性)
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