ライ麦の香り漂う食事系パンです。発酵種を掛け合わせたオリジナルの発酵種を使用。長時間発酵することで、焼き皮が香ばしく、何もつけなくても飽きのこないシンプルな味わい。料理の味をひきたてるパンです。煮込み料理に合わせるのがおすすめ。歯ごたえのある皮部分と、空気を含んだ軽い食感の内側部分とのコントラストが楽しい商品です。
オリジナルの発酵種が生み出すふくよかな味わいを持つ"the Bread"。まずはそのままでしっかりとパンを味わっていただいた後、旬の食材を合わせて味の変化を楽しむのがおすすめ。シンプルながらも個性を持ったthe Breadと旬の素材のおいしい組み合わせをぜひ、お楽しみください。
1個(23cm×12cm×高さ6cm)
噛みごたえと見た目がすごいブレッド
by ピーチクパーチクさん
(広島県・20代・女性)
広島の老舗ベーカリーの、本格ライ麦パン!
by しま。さん
(静岡県・30代・女性)
オリジナル発酵種・長時間発酵の本格パン
by ユウケイママさん
(福島県・50代・女性)
もちっと美味しい!トーストでパリパリ!
by たまよさん
(佐賀県・30代・女性)
雑誌「おとなの週末」2024年2月号に三河みりん粕漬け【艶-TSUYA-】をご紹介頂きました♪
【母の日にバウムクーヘン】平飼い卵『彩り天佑卵』と島根県産の米粉で作った桂の木ばうむ
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