においの残らない発芽にんにくを使用した、2種の調味料です。新潟県産のにんにくを根も茎も丸ごと使用。相性抜群のオリーブオイル・ごま油と合わせ瓶詰に仕上げました。科学的な物は一切不使用なので安心です。翌日には気にならない程度までにおいが残らないのが特徴。炒め物やパスタ、ガーリックトースト、チャーハン、カレーライス、ステーキ、シーフード料理、焼き鳥、サラダ、スープなど、和洋中華の様々な料理に使える万能調味料です。
▼品種・味の特徴・食べ方
ガーリックオイル(オリーブオイル)
サラダ、焼いた肉や魚、納豆にかけたり、パスタにあえたり、ガーリックトーストや熱々ご飯にかけて醤油をたらすと絶品
ガーリックオイル(ごま油)
サラダにかければ絶品チョレギサラダ、餃子、焼売、納豆、にかけたり、鍋に入れたり、油揚げ、厚揚げ、など色々使えます。
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