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東京都

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Food Sense

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南米エクアドルのラ・コスタ地方の海岸地域で育った、希少なアリバカカオを使ったチョコレートケーキ。58％のビターチョコレートを使ったクリーミーで深いコクのあるガナッシュ生地と、70％のハイカカオチョコレートを使ったビターな焼きチョコの二層になっています。口にした瞬間、広がるベリーのような華やかな香り、そして爽やかな酸味と濃厚でありながらくどさがない風味が広がります。

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希少なアリバカカオを使用。華やかな香りのチョコレートケーキ。
早乙女孝子 (薬膳料理研究家)

商品基本情報

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【商品価格帯】
4,000円～5,000円未満

ショップ情報

【ショップ名】
Food Sense
【所在地】
【TEL】
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