東京・築地の老舗牛肉店の「近江牛切落し」です。「近江牛」は400年の歴史がある、最古のブランド和牛。切り落としなので、ロース肉やもも肉、肩肉など様々な部位が入ったお得な商品。すき焼きから炒め物、カレーなど料理用途豊富なので、必要な時自然解凍で利用でき便利です。自宅用だけでなく、親しい人への贈り物などにもおすすめです
日本の三大和牛と呼ばれる「近江牛」「神戸牛」「松阪牛」
「神戸牛」の歴史が約130年、「松阪牛」で100年。
中でも圧倒的な歴史を有するのが「近江牛」。
なんとその歴史は遡ること400年以上。
日本で1番歴史があるブランド牛です。
今回、《近江牛切落し》をご用意致しました。
使い勝手の良い切落しは焼き、炒め、煮、どのような料理にもお使え頂けます。
最古のブランド牛、近江牛を是非ご家庭で!
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