創業明治20年、川越の和菓子屋さんの「和風ダックワーズ」です。卵白とアーモンドに、埼玉県産米粉と狭山茶を使用し、香り豊かに仕上げました。間に挟まる小豆がアクセント。サクッと・ふわっと・しっとりとの3つの異なる食感が特徴。甘さを控え素材の味を生かしているので老若男女幅広く楽しめるスイーツです。家族で楽しむおやつにも、手土産にもおすすめです。
食のプロが選ぶ食の逸品コンクール『料理王国100選2014・2015・22016・2017・2018』に、5年連続!認定された商品です。
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