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(4.1)

高知県
  • 塩栗どらやき(10個入り)塩二郎_0
  • 塩栗どらやき(10個入り)塩二郎_1

塩が引き立てる小豆に甘味栗が入った「どらやき」です。どらやき用に仕上げた特注塩に合う素材を厳選。卵はヨード卵、小麦は国内産、小豆は北海道産を使用。生地をしっとりさせるための調整、小豆の風味や甘みが最も引き立つ塩の量を計算して仕上げています。塩味の効いた粒あんは、ホクホクとした栗がアクセント。常温だけでなく、冷蔵庫で冷やすと生地のしっとり感が一層感じられます。贈答用のボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。

ほんのり塩の味がする塩栗どらやき

匠の食卓は日本伝統の「ごちそう」に関わる様々な商品をより多くの方に届けたい、をコンセプトにネットショップを運営しています。「貴方にとってのごちそうは、どんなものですか?」高級店のフルコースという人もいれば、彼女の手料理という人も。忘れられない思い出の味だったり、小さなお子様なら「ママのおにぎり!」などと答えるかもしれません。大切な人や思い出に繋がるものであるということは尋常一様。それはきっと、作り手が料理に込めた「もてなし」の気持ちが伝わるから。お腹を満たすだけでなく、両手でそっと心を包み温めてくれます。匠の食卓はそんな商品をお届けできる店舗を目指してます。

【ショップからのひとこと】

全行程を機械を使わず手作業でつくりあげました。
塩をはじめどら焼きの皮、餡、梱包から発送まで多くの人の手で、気持ちを込めてつくりあげました。
ご自宅用はもちろん、贈り物しても喜んで頂ける商品となっております。

■商品基本情報




商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:10日
配送形態:常温
配送不可地域:北海道、沖縄、離島は別途1000円頂きます。

【内容量】

どら焼き(80g)×10個入


審査員の実食レポート

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