かりんとう 丸小缶(朱色)
ゆしま花月
可愛らしい朱色の丸缶に入った「かりんとう」です。職人が生地に絡める砂糖を煮詰めすぎてしまったことから偶然生まれた「かりんとう」。つやつやと美しい琥珀色のかりんとうは、70年以上に渡って数々の文化人にも愛されています。カリッと香ばしく、優しい甘さのかりんとうはお茶請けにピッタリ。どこか懐かしさを感じさせる朱色の丸缶入なので、自宅用にはもちろん、贈答用にもおすすめです。
かりんとうのイメージが変わります！
可愛くて美味しい！！
思わず｢わぁ！｣と言ってしまう素敵さ♪昭和22年創業、下町の小さなかりんとう屋
ゆしま花月は昭和二十年代初め、粋でいなせな風情溢れる東京湯島で、初代のおかみが子ども相手の小さな駄菓子屋を開いたことから始まりました。
私どものかりんとうが評判を呼んだのはそれからほどなくして。湯島にある料亭さんに缶入りのかりんとうを手土産として使われ、少しづつ知れ渡っていき、現在のようなかりんとう屋として店を構えるように。いつしか東京三大かりんとうの一つと呼んでいただけるまでになりました。
それから七十年ほど時が流れ湯島の街も大きく様変わりしましたが、私どもは昔と変わらない場所で、昔と変わらない小さな店で、昔と変わらない味を、昔懐かしい下町の人情味溢れる店として守り続けています。
職人のこだわりが詰まったかりんとう
かりんとうはとてもシンプルなお菓子です。小麦粉を練って油で揚げて、砂糖をまぶす。たったそれだけの工程です。
だからこそ素材ひとつひとつの質や、手間隙を惜しまない労力と熟練の技術が必要となります。きめ細やかな生地作りから始まり、上質な国産の米油を使用した三度揚げ、最上級の上白糖を煮詰めた飴を生地に纏わせる。
本当に美味しいかりんとうをお客さまひとりひとりに召し上がっていただきたい、そんな職人の想いやこだわりによって花月のかりんとうは作られています。
ショップからのひとこと
宝石のようにつやつやと美しい姿形と、外はカリっ中はサクっとした食感が花月のかりんとうの特徴です。三度揚げした生地に上白糖を煮詰めた飴をコーティングしているのでこの独特な食感が生まれます。
商品基本情報
モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ
中を開けてみると可愛い缶が入っていました！！
色鮮で食べ終わっても何か入れたりでき便利だと思います！！
中身を見てみると可愛い着物の絵が両面書いてある袋が2つ入っていました！！
色鮮で華やかなパッケージがあけるのが勿体ないぐらいです！
1つ1つが大きいかりんとうで軽く表面がつややかでコーティングされているようなカリッと感！！
中はさくっとしていて食べごたえがあります！
甘すぎず優しい味でお茶によく合うと思います。
お客様が来た際やギフトとしても喜ばれるとかりんとうだと思います！！
もちろん自分へのちょっと贅沢なおやつとしてもいいかもしれません！！
美味しくて手がとまりませんでした。
そして開けると上下左右しっかりと動かぬように大切に梱包されたお箱！
さらに開けると可愛らしい熨斗の着いたお品が出てまいりました♪
缶の中には華やかで裏まで凝ったお着物デザインの袋。
早速綺麗に切っていただいてみました。
固めで歯ごたえがしっかりあるかりんとう。
甘すぎない、自然の優しい甘さを感じられる美味しさが口の中に広がります。
上品なお味で、ついつい手が止まらなくなってしまいました。
見た目もお味も喜ばれること間違いなしのお品、遠方にいらっしゃる方にも安心して送れるので、自宅用でお気軽に、というより私自身は大切な方への贈り物として、みんなで集まる際のオシャレな手土産としてぜひ利用をオススメしたいと思いました。
開けたらわっ！と思わず笑みと歓声が出てしまうような可愛らしさと美味しさ、皆様ぜひお試しください！
包装も素敵です。きちんと包装紙で包まれた小箱で届きました。朱色の缶には金の花のモチーフが描かれていて上品です。缶にはかりんとうは90gの袋が2つ入っており、湿気させる心配がなくて嬉しいです。かりんとうの袋まで凝っていて着物の華やかな柄で綺麗です。かりんとうを缶で保管してお客様用のお茶請けに用意しておいたり、きちんとしたギフトとして贈るのも良さそうです。可愛らしいのでどちらかと言うと女性に贈るイメージが湧きました。
缶を開けると和柄の着物のようなデザインのパッケージのかりんとうが2袋入っており、こちらもとてもお洒落で可愛かったです。開けるのがもったいないくらいに、可愛いデザインなので七五三などにも喜ばれそうです。
かりんとうは思ったよりも１つ１つが大きめになっており１つでもかなり食べごたえがあります。甘すぎずさっぱりとした上品な味わいのかりんとうなので飽きずに食べることができます。
かりっとした食感としっかりと本格的なかりんとうの味が楽しめるので、お客さんが来たときのおもてなしとしても喜ばれそうです。
お茶と一緒に飲むとかなり相性もよくてオススメです。
ゆしま花月 の人気商品BEST3
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かりんとう90gの小袋が2つ、朱色のかわいい缶につめられていました。小袋も着物をイメージした柄になっていて、ビジュアルも素敵でした。
かりんとうは、とても艶々していて飴色…というより健康的な小麦色。とても固そうに見えるのに子供でも食べられる固さ。でも柔らかいわけではない、絶妙な固さでした。
かりんとうそのものはとても素朴な見た目でしたが、素材の良さ、作り手さんの技術が合わさったお味は、私が持っていたかりんとうのイメージを180度変えてしまうくらいのおいしさでした。
子供たちといただいたのですが、あっという間に1袋空っぽになってしまいました…。
今度はかりんとう以外のお菓子もいただいてみたい！と思うと共に、どの年代の方へもギフトに差し上げたい！と思う
いました。