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東京都

お店で人気の煎餅「天米(てんべい)」を、さらに塩味でシンプルに仕上げ、さらし餡を挟んだもの。北海道産の小豆を使った口どけ滑らかなあんこと、煎餅の塩気。ふたつの絶妙なバランスの味わいがたまらない、あまじょっぱい和菓子です。

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