全国的にもめずらしい有機玄米100％のせんべいです。玄米独特の食感から「ちょっと苦手」という人の為、玄米をもっと身近においしく楽しめるよう作られた、新感覚のせんべいです。やわらかい口どけが特長の「くちどけ和三盆」、ゆずの爽やかな香りと程よい酸味も味わえる「ゆず生ぽん酢」など5種。全国から厳選した和の調味料を合わせることで、玄米の味を活かした優しい味に仕上がっています。上品な化粧箱入りなので、気の利いた手土産スイーツとしてもおすすめです。

記憶にのこる素材の味 “さしすせそ玄米せんべい”

「さしすせそ」は和食の基本となる調味料。
お米が主役のせんべいだからこそ、きらりと光る“名脇役”には贅沢な調味料を使用。
さ／徳島県阿波山脈の希少和三盆。深みとコクがあり、舌の上でとろける上品な甘さ。
し／佐渡ヶ島海洋深層水の藻塩。塩辛さの中にマイルドな甘さが感じられます。
す／ゆず生ぽん酢。口に入れた瞬間ゆずの香りが広がり、ほどよい酸味があとをひきます。
せ／醬油発祥の地和歌山県湯浅の角長の手づくり醤油。
18ヶ月じっくり熟成した濃厚でまろやか
そ／愛知岡崎の八丁味噌。二夏二冬天然醸造させ、大豆の旨みが凝縮した濃厚な味。かつおだしを効かせ、赤だしのようなコク深い味わい。
【添加物、化学調味料、保存料不使用】

『お米に、驚きと愛をこめて。』

初代 伊藤千代松が、ここ名古屋・伊勢山の地に創業してから約80年。
夫婦ふたりで店を受け継ぎ、わたしたちで三代目となります。
時代がどんなに変わっても、お米のすばらしさを伝えたいという想いは変わることはありません。
効率よりも、愛あるひと手間を大切にしたい。
一瞬の流行よりも、永く愛せるほんものをつくりたい。
おいしいのは当たり前、健康にいいものだけを届けたい。
きらりと光る「驚き」で、たくさんの人を笑顔にしたいのです。

有機玄米をもっとおいしく楽しく食べてもらいたい

MUSUBI千代松のせんべいは、全国的にもめずらしい有機玄米100％のせんべいです。
健康効果にすぐれ、完全栄養食とも言われる玄米ですが、その独特の食感から「ちょっと苦手」という方も。
そこで、玄米をもっと身近においしく食べていただくために、家族みんなで楽しめる新感覚のせんべいをつくりました。

おいしいから続けられる。
続けられるから健康になる。
そんな想いが込められています。

自然そのままの田んぼで 安心安全の米づくり

使用している有機玄米は、農薬や化学肥料を使わず、おたまじゃくしが泳ぐ自然のままの田んぼで栽培しています。
自然栽培で育ったお米は、うまみの強さが全然違います。
ビタミンや食物繊維もたっぷり、免疫ビタミン「LPS」も含まれています。
愛知県西尾市・咲こう農場の尾崎さんがつくった有機玄米（コシヒカリ）を使用しています。

ショップからのひとこと

このおせんべいのこだわりは、薄さ３ミリの極薄タイプに仕上げているところと、身体の事を考えた添加物不使用というところです。
和食の調味料「さしすせそ」は、お米との相性が良く、お米本来の味を引き立ててくれます。
何度も試作を繰り返しながら3年の月日をかけてようやく完成しました。
もう一枚、さらにもう一枚と食べたくなる美味しさです。
大切な方への贈り物に最適なお品です。

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