至極の一品を作り上げるガトーショコラの専門店の「大きいハートのガトーショコラ」です。ベルギーのカレボー社のスイートチョコレートを使用。様々なクーベルチュールを試食し、風味、香りの華やかさ、奥深さ、甘さ控えめ等がイメージしたものとピッタリと合うものを探し出しました。余分な材料を少なくすることで、シンプルにチョコ味と濃厚さを味えるよう仕上げています。可愛らしいハートのフォルムのガトーショコラなので、バレンタインは勿論のこと、プチギフトにもおすすめです。
福岡県北九州市黒崎にあります。ガトーショコラ専門店EDロードです。創業は、2009年11月1日 当時は、ケーキ屋がほぼほぼ占めている中、九州でガトーショコラ専門店の先駆けとなったお店です。オンラインショップを見ていただければわかりますが、1本タイプ・大きいハート・ハート2個入と大きさも様々。使っているチョコもスイート・ビター・ミルクもなど様々。そのチョコレートに紅茶・抹茶・塩・ベリー果汁・オレンジを合わせた豊富なラインアップです。
今回の商品「大きいハートガトーショコラ」。冷蔵庫で良く冷やしてお召し上がりください。冷蔵保存。
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