大きいハートガトーショコラ　スイート
ガトーショコラEDロード

生チョコのような口溶けでリッチな味わい！

(4.8)
味	(4.9)
パッケージ	(4.9)
コスパ	(4.7)
見た目	(4.8)
ギフトにおすすめ	(4.7)
リピートしたい！	(4.8)

届いたダンボールを開けると、緩衝材に包まれたまあるい箱が入っていました。グリーンのリボンが付いた赤い箱。贈り物にしたくなるような可愛さです。

開けるとハートのガトーショコラが現れ、上には粉糖がかかっています。四角いガトーショコラは色々食べてきましたが、ハートの形は初めて。この愛らしさが新鮮で、バレンタインにも人気というのが頷けます。

扱いやすい固さで切り分けも簡単でした。大きさは11×11×2.5cmくらいで、量的には4人分くらいかな。「よく冷やしてお召し上がりください」とありますよ。

ひと口目・・、最初「もっちり？」と思うくらいの食感にちょっと驚き、口中の温度ですぐにゆるんでなめらかに溶けていきます。焼かれた生地の周囲が香ばしくホロッとしていて、この食感もいいですね。

ガトーショコラといいつつ生チョコを思わせるような口溶けです。お味はほどよく「ほろ苦」で「ほの甘い」。後味が甘くなくスッキリというのがちょっと意外で、これは上質なカカオの魅力でもありますね。

旨味とキレがあり、甘ったるくない味わいなので、お好みで生クリームを添えるのも◎だと思います（甘く楽しみたい場合は）。いいチョコを使い（カレボー社のスイートチョコ）、甘さ控えめに仕上げているので、食べても罪悪感がないのが嬉しかったです。

しっとりした生地にチョコが濃厚にギュッと・・。でも重くなくて、チョコ好きが喜ぶリッチで芳醇な味わいが楽しめました。カカオ感がコク深くて、いい意味ですごくシンプル！ガトーショコラのど真ん中という印象ですね。香りや風味にクセがないので、どなたにも親しみやすいお味だと思います。

EDロードさんはガトーショコラ専門店とのこと。美味しさの他におすすめポイントがもうひとつあって、それはお値段。ケーキはガトーショコラがメインですが、焼きドーナツや色々なスイーツがあるので一緒にお取り寄せに・・というのも良さそう。素材にこだわり、オリジナリティを大切にしているお店ですよ。

このガトーショコラは小麦粉不使用で、日持ちは1週間以上。キュートなハート型は贈り物や手土産にピッタリ！濃厚な半生食感が生チョコのようで、まったりとした贅沢な口溶けと味わいが楽しめます！