生簀からあげたその日のうちに捌いた2kg前後のもある養殖「真鯛」です。かしら付きの真鯛を3枚におろした状態で届くので、下処理が不要で簡単に調理することができます。「お刺身」はもちろん、「お茶漬け」や「カルパッチョ」など、新鮮だからこそ様々な食べ方が楽しめます。身だけでなく、頭や中骨も一緒に届くので、華やかな盛り付けに一役買うだけでなく、煮付けやあら汁などにも利用できます。
下処理ずみなので簡単に調理できます。鮮度抜群なので、お刺身やカルパッチョなどでもお楽しみいただけます。愛媛県産の真鯛をいろいろな食べ方でお楽しみください。
2kg
醤油のコクと、米麹のやさしい風味。その豚肉は、発酵の力でしっとり柔らか。【豚ロース醤油麹漬け】
春の贈りものにオススメ!春限定のラッピングでお届けしますので春のお祝いごとにピッタリです。
【春の限定スイーツ!】桜と清里産花豆を混ぜ込んだ、ピンクとグリーンの2色の「桜のパウンドケーキ」
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