魚沼産コシヒカリ（特別栽培） 5Kg
お米マイスターの店 金子商店

あなたの舌で甘く消えゆく銀シャリを実感ください！

まず袋から出てきた米の白さに驚き、米を研いだときの研ぎ汁の白さに再び驚く。うーん、なんだか良い予感！ちゃんと説明書通りにお米を炊く・・・あま～い匂いが炊飯器から・・・・待ちきれない！
さて、やっとの気持ちを抑えて炊飯器を開けるとそこにはつやつやぴっかぴかの銀シャリちゃん。お箸にすくって待望のご試食タイム！ムムム・・・ウマい！そして甘い！本当においしいお米って甘いんだ・・・・。今まで何度か魚沼産を食べたことはあったけど、こんな感じは初めて。本当はお米の味なんてそんなに変わらないし、私にわかる自身もないと思っていたんですけど、これは確実に違う！
べたべたもっちりもせず、それほどかまなくても甘さを実感。このお米だけでおかずはいらない！！そう思わせる一品です。

コメントありがとうございます！お米のおいしさは「精米」も重要で、お米が持つおいしさや特徴を最大限に引き出せるように丁寧に精米いたしました。
とぎ汁からもほのかに甘い香りが感じられるほどで、炊きあがりの香りは格別です。ごはんにしっかりとした旨味があるので、和食の薄味なおかずにもピッタリです。