館ヶ森高原豚 骨付ロースセット(3枚セット)
館ヶ森アーク牧場

おいしそう2765票  口コミ18件
(4.7)

岩手県

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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

とてもやわらかく脂身まで美味しい、子供からお年寄りまで広い世代に好評!!


by hrm_tsk さん

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塩、ブラックペッパーを肉にたっぷりまぶし、醤油、酢、すりおろしにんにく、マーマレードなどのたれに1時間漬け込んでから、オーブンで網焼き石釜モードで焼きました。出来上がりはふっくら、脂身もまろやかで、脂身が嫌いな私でもおいしく食べられました。歯が弱い両親も、喜んで食べられ、父は肉の臭みがなく美味しい、また食べたいといっていました。今度は、脂身がしつこくないので、オーブンでなくフライパンで大胆に焼いてみるのもいいかも。

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更新日:2013年08月02日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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