涼風三種詰合せ 6個(2個×3種)
双松庵唯七

涼風の音が・・・。

冷凍便で届きました。箱を開けてみると鈴の音がします。何だろうとみると、「涼風」と名付けられた商品の１つ１つに小さなかわいい鈴がついていました。早速冷蔵庫で解凍して、頂いてみました。きんつばは普通の和菓子のきんつばのイメージ通りに作られています、小豆の粒がしっかりと残りつつ葛に包まれてしっとりと程よい甘さです。美味しいお水を使用されているとのことで、回りの葛が口の中ですうっととろけました。きんとん、柿は葛が２層になりその中にそれぞれの餡が包まれていました。きんつばの葛は葛だけでしたが、きんとん、柿の方は葛にそれぞれの風味がついているようでした。中の餡もしっとりとろんと包まれていて栗の味、干し柿の味がちゃんとしました。欲を言えば、栗のほうが少し甘すぎかな・・。透明なカップに入った「涼風」は見た目も、更に鈴の音がいっそう涼しげで、素敵な商品だと思いました。